A campanha do Banco Alimentar contra a Fome recolheu este fim de semana 1.755 toneladas de alimentos em mais de 2.000 superfícies comerciais do país, avançou esta segunda-feira a instituição de solidariedade social.

A campanha do Banco Alimentar contra a Fome recolheu este fim de semana 1.755 toneladas de alimentos em mais de 2.000 superfícies comerciais do país, avançou esta segunda-feira a instituição de solidariedade social.
Os poluentes atmosféricos prejudicam a saúde humana e novas investigações confirmaram que também colocam em risco a chegada dos alimentos à mesa, porque estes agentes estão a dificultar a polinização a nível global.
O Lidl Portugal garantiu esta quinta-feira que o gelado retirado de venda em Espanha, “por conter pedaços de madeira”, não está à venda em Portugal e “não faz parte da oferta nas suas lojas nacionais”.
Quando um alimento tem um pouco de bolor, é seguro retirar essa parte e comer o resto do alimento? Por uma questão de prevenção, não deve fazê-lo. Nesses alimentos pode existir fungos que não consegue ver, filamentos ou até toxinas que são prejudiciais à saúde. No entanto, há exceções e em alguns alimentos é possível salvar uma porção.
O virologista Celso Cunha, do Instituto de Medicina e Higiene Tropical (IMHT), considera que a probabilidade dos surtos de Covid-19 em Macau terem origem em alimentos contaminados é “extremamente baixa” e tem mais motivos políticos que científicos.
A Associação de Unidades de Cuidados Continuados na Comunidade (AUCC ) promove no dia 12 de Setembro um webinar dedicada ao tema “Alergias Alimentares na Escola”.
A Associação Industrial de Macau disse à Lusa ser impossível que a importação de alimentos infetados com o novo coronavírus tenha originado o recente surto de Covid-19 na cidade.
A ASAE, Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, apreendeu cerca de 90 quilogramas de géneros alimentícios deteriorados e determinou a suspensão de atividade de dois estabelecimentos de restauração durante uma operação de fiscalização em Sesimbra, foi hoje anunciado.
Os Estados devem apoiar a produção de alimentos mais nutritivos, defende um relatório da ONU, que revela que o impacto da Covid-19 em 2020 levou a que quase 3,1 mil milhões de pessoas não conseguissem sustentar dietas saudáveis.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu num estabelecimento industrial, em Santo Tirso, mais de 2.500 quilos de géneros alimentícios de origem animal “considerados anormais”, tendo instaurado um processo-crime e constituído dois arguidos, foi hoje anunciado.
Investigadores do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto (ISPUP) alertaram esta terça-feira, a propósito do Dia Mundial da Segurança Alimentar, para a necessidade dos consumidores estarem atentos ao “número de reciclagem” dos recipientes onde armazenam os alimentos.
O inspetor-geral da ASAE, Pedro Portugal Gaspar, destacou esta terça-feira os investimentos que têm vindo a ser feitos, nomeadamente os 400 mil euros aplicados no laboratório de segurança alimentar, cujas novas valências reforçam a proteção de segurança alimentar.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) levantou nos últimos quatro anos e meio mais de 1.500 processos crime e apreendeu mais de 2,5 toneladas de alimentos, com o queijo a liderar as apreensões deste ano.
A agência alemã de ajuda humanitária Welthungehrilfe alerta para uma crise de fome que se avizinha em todo o mundo e diz que o aumento sem precedentes do preço dos alimentos vai agravar a situação.
O Papa Francisco vai receber alta hospitalar no domingo, após 37 dias de internamento no Hospital Gemelli, em Roma, devido a problemas respiratórios, anunciou hoje um dos médicos que o acompanha.
Há cinco dias que o comboio já não passa no Luinha. Foi ele, dizem, que trouxe a cólera de Luanda e, por isso, o serviço ferroviário foi suspenso, deixando a localidade angolana ainda mais isolada.
A Fujifilm Portugal cresceu, no ano fiscal de 2024, que termina no fim deste mês, cerca de 12%, atingindo um volume de negócios de cerca de 55 milhões de euros, adiantou à Lusa o diretor-geral da empresa.
Este sábado, um grupo de utentes mobilizou-se em Vila Franca de Xira para protestar contra o encerramento das urgências pediátricas do Hospital local, uma decisão que tem gerado grande preocupação entre a população, que representa cerca de 250 mil utentes.
A DECO PROteste alertou hoje para desigualdades no acesso ao medicamento em Portugal, apelando à revisão do sistema de comparticipação, que diz deixar desprotegidos cidadãos mais vulneráveis.
Especialistas alertam para os perigos do consumo recreativo de óxido nitroso entre jovens, avisando que o acesso fácil a esta substância proibida e considerada inofensiva por muitos pode causar graves danos à saúde, como lesões pulmonares e neurológicas.
Um estudo internacional liderado pelas universidades de Surrey, Radboud, Roehampton e do Sul da Dinamarca, publicado na Psychology of Sport & Exercise, revela que a dança é uma ferramenta eficaz no combate ao stress, promovendo resiliência e bem-estar através da expressão emocional, ligação social e libertação de hormonas como oxitocina e endorfinas.
Vasco Lopes da Silva, Enfermeiro Especialista em Médico-Cirúrgica
O Papa Francisco apareceu hoje à janela do Hospital Gemelli de Roma, na sua primeira aparição após 38 dias de internamento, saudando os fiéis que aguardavam, no dia em que tem alta.
Um estudo da Universidade de Gotemburgo revela que a perda de peso significativa, mesmo seguida de recuperação parcial, mantém benefícios como igual esperança de vida e redução do risco de cancro, embora aumente riscos microvasculares.
O Brasil e São Tomé e Príncipe assinaram na sexta-feira um memorando de entendimento na área da saúde para reforçar a formação de recursos humanos e as parcerias “para recursos técnicos, tecnológicos, científicos e humanos”.