A Samsung Portugal lança “Sem Igual”, o primeiro restaurante pop-up em Lisboa e no Porto onde a Inteligência Artificial cria receitas únicas para cada cliente, através do novo Galaxy S25, numa experiência gastronómica personalizada e inovadora.
Gastronomia
Manifesto diz que tradição alimentar deve reajustar-se à incerteza dos recursos atuais
Um manifesto internacional assinado hoje em Santa Maria da Feira por especialistas em gastronomia defende que a tradição alimentar deve reajustar-se aos tempos atuais, em resposta a incertezas como o volume e preço dos bens.
Comida vegana quer sair de um nicho e tornar-se normal na gastronomia portuguesa
Jantares exclusivamente veganos vão percorrer o país até outubro para mostrar que a comida vegetal é saborosa e nutritiva e pode tornar-se “normal” na gastronomia em Portugal, um desafio lançado pelo ‘Dirty Vegan Show’, anunciou a organização.
Termas do Centro propõem ‘tour’ saudável com gastronomia e música de Miguel Gameiro
A rede Termas Centro vai arrancar em maio com um ‘tour’ saudável, com Miguel Gameiro a passar pelas 20 estâncias termais da região Centro para ‘dar’ música e confecionar pratos com os melhores produtos endógenos, anunciou esta segunda-feira o responsável da organização.
Guia Michelin destaca adaptação dos restaurantes à covid19
O diretor internacional do Guia Michelin considerou hoje que a covid-19 obrigou os restaurantes a adaptarem-se e a inovarem perante os constrangimentos causados pela pandemia, enquanto os clientes estão “mais ansiosos que nunca” por regressar.
Ilha cabo-verdiana de São Vicente dedicam três dias à ‘rainha’ cavala
Os restaurantes da cidade do Mindelo, ilha de São Vicente, vão dedicar três dias à cavala, típica dos águas cabo-verdianas, num festival que pretende ajudar a restauração local a recuperar das quebras provocadas pela pandemia de covid-19.
Feira do queijo de Seia ‘online’ prolongada até 13 de abril
A feira do queijo de Seia, no distrito da Guarda, que este ano decorre ‘online’ por causa da pandemia, foi prolongada até ao dia 13 de abril, devido “ao elevado sucesso de vendas”, foi hoje anunciado.
Região de Coimbra tem orçamento de 16,3 milhões de euros para 2021
O orçamento da Comunidade Intermunicipal (CIM) da Região de Coimbra para 2021 ascende a cerca de 16,3 milhões de euros, mais quatro milhões do que o de 2020.
Maus hábitos alimentares estão entre fatores de risco para perda de vida saudável
Os hábitos alimentares inadequados estão entre os cinco fatores que mais contribuem para a perda de anos de vida saudável dos portugueses, segundo o estudo Global Burden Disease de 2019.
Estigma com produtos da China e quebra de turistas deixam restaurantes chineses em crise
Os restaurantes chineses sofrem mais quebras no negócio do que os restaurantes nacionais devido ao estigma associado a produtos da China, país onde o novo coronavírus foi detetado pela primeira vez, e porque o turista asiático deixou de visitar Portugal.
ÚLTIMAS
Portugal, no documento “O Estado da Saúde Cardiovascular na União Europeia”: Baixa Mortalidade, mas Fatores de Risco Persistem
O relatório da OCDE “O Estado da Saúde Cardiovascular na UE”, tornado público hoje, analisa os padrões da doença na Europa. Portugal surge com uma mortalidade por doenças circulatórias das mais baixas do continente, um sucesso que se manteve mesmo durante a pandemia. No entanto, o país ainda enfrenta desafios significativos, como a gestão da diabetes, o consumo de álcool e a mortalidade prematura, especialmente entre os homens
Doenças cardiovasculares custam 282 mil milhões de euros à União Europeia
A União Europeia enfrenta um desafio significativo com as doenças cardiovasculares (DCV), que continuam a ser a principal causa de morte e incapacidade no território comunitário. Um relatório recentemente divulgado, antecedendo o lançamento do Plano Corações Seguros, revela que estas doenças são responsáveis por um terço de todas as mortes anuais na UE e afetam mais de 60 milhões de pessoas.
ANCC alerta: não haverá candidaturas ao PRR para cuidados continuados devido à obrigação de 20 anos na rede
A Associação Nacional de Cuidados Continuados avisou hoje que não vai haver candidaturas ao aviso aberto em novembro para obras do Plano de Recuperação e Resiliência porque obriga as entidades a ficarem 20 anos na rede de cuidados continuados.
Universidade Católica Portuguesa lança curso pioneiro em Medicina do Sono Pediátrico
A Faculdade de Medicina da Universidade Católica Portuguesa (FM-UCP) vai iniciar a primeira edição de um curso avançado dedicado ao estudo e prática clínica do sono na infância, uma formação pioneira em Portugal. O curso, que arranca a 16 de janeiro, será ministrado em formato b-learning e em inglês, com um carácter internacional.
Ordem dos Nutricionistas cria Fundo de Apoio à Formação para profissionais desempregados
A Ordem dos Nutricionistas lançou, pela primeira vez, um Fundo de Apoio à Formação destinado a apoiar os profissionais de nutrição que se encontrem em situação de desemprego. Esta iniciativa surge no âmbito do Dia do Nutricionista, celebrado a 14 de dezembro, e tem como objetivo possibilitar a aquisição de ferramentas que promovam uma prática profissional atualizada e baseada na evidência científica.
ULS Tâmega e Sousa com atendimento complementar reforçado em Paredes até janeiro
A Unidade Local de Saúde do Tâmega e Sousa (ULSTS) vai reforçar o horário do Serviço de Atendimento Complementar (SAC) de Paredes devido ao aumento de afluência, à dificuldade de agendamento e ao período de doenças respiratórias, foi hoje divulgado.
MAIS LIDAS
-
Saúde e Trabalho: a propósito de uma canção italiana de trabalho do séc. XIX
Provavelmente uma canção de trabalho italiana do final do século XIX, a Bella Ciao, terá sido desenvolvida no trabalho agrícola em arrozais. Entre nós, também [...]
58552
07/09/2023 -
O que se exigia a trabalhadora(e)s! e não foi assim há tanto tempo …
Não decorreram assim tantos anos quanto se poderia pensar da época em que se impunham medidas laborais com grande impacto na vida da(o)s trabalhadora(e)s. Recentemente adquiri, [...] 58552 05/26/2023 -
Associações improváveis: Presidentes da República e acidentes de trabalho!
A propósito da “telenovela” noticiosa do (des)convite do Presidente Jair Bolsonaro ao nosso Presidente Marcelo Rebelo de Sousa que “canibalizou” os canais noticiosos deste “rectangulozinho [...] 58128 07/04/2022
OPINIÃO
Portugal, no documento “O Estado da Saúde Cardiovascular na União Europeia”: Baixa Mortalidade, mas Fatores de Risco Persistem
O relatório da OCDE “O Estado da Saúde Cardiovascular na UE”, tornado público hoje, analisa os padrões da doença na Europa. Portugal surge com uma mortalidade por doenças circulatórias das mais baixas do continente, um sucesso que se manteve mesmo durante a pandemia. No entanto, o país ainda enfrenta desafios significativos, como a gestão da diabetes, o consumo de álcool e a mortalidade prematura, especialmente entre os homens
Doenças cardiovasculares custam 282 mil milhões de euros à União Europeia
A União Europeia enfrenta um desafio significativo com as doenças cardiovasculares (DCV), que continuam a ser a principal causa de morte e incapacidade no território comunitário. Um relatório recentemente divulgado, antecedendo o lançamento do Plano Corações Seguros, revela que estas doenças são responsáveis por um terço de todas as mortes anuais na UE e afetam mais de 60 milhões de pessoas.
ANCC alerta: não haverá candidaturas ao PRR para cuidados continuados devido à obrigação de 20 anos na rede
A Associação Nacional de Cuidados Continuados avisou hoje que não vai haver candidaturas ao aviso aberto em novembro para obras do Plano de Recuperação e Resiliência porque obriga as entidades a ficarem 20 anos na rede de cuidados continuados.
Universidade Católica Portuguesa lança curso pioneiro em Medicina do Sono Pediátrico
A Faculdade de Medicina da Universidade Católica Portuguesa (FM-UCP) vai iniciar a primeira edição de um curso avançado dedicado ao estudo e prática clínica do sono na infância, uma formação pioneira em Portugal. O curso, que arranca a 16 de janeiro, será ministrado em formato b-learning e em inglês, com um carácter internacional.
Ordem dos Nutricionistas cria Fundo de Apoio à Formação para profissionais desempregados
A Ordem dos Nutricionistas lançou, pela primeira vez, um Fundo de Apoio à Formação destinado a apoiar os profissionais de nutrição que se encontrem em situação de desemprego. Esta iniciativa surge no âmbito do Dia do Nutricionista, celebrado a 14 de dezembro, e tem como objetivo possibilitar a aquisição de ferramentas que promovam uma prática profissional atualizada e baseada na evidência científica.
