Um manifesto internacional assinado hoje em Santa Maria da Feira por especialistas em gastronomia defende que a tradição alimentar deve reajustar-se aos tempos atuais, em resposta a incertezas como o volume e preço dos bens.

Um manifesto internacional assinado hoje em Santa Maria da Feira por especialistas em gastronomia defende que a tradição alimentar deve reajustar-se aos tempos atuais, em resposta a incertezas como o volume e preço dos bens.
Uma investigação da Universidade de Bristol demonstra que smartwatches podem monitorizar o consumo de álcool com maior precisão do que métodos tradicionais. O estudo revela que esta tecnologia pode transformar intervenções futuras e melhorar o entendimento dos padrões de consumo
Angola registou até terça-feira 144 novos casos e sete mortes relacionados com o surto de cólera, elevando os números para 5.219 infetados e 189 mortos, desde o início da epidemia, segundo dados das autoridades sanitárias.
O surto de cólera na província moçambicana de Nampula provocou cerca de uma centena de novos infetados desde sexta-feira, elevando o número de casos para 579 em três distritos, segundo dados oficiais das autoridades de saúde.
Quase 76 mil crianças morrem anualmente na Europa antes de completarem cinco anos e as doenças não transmissíveis são responsáveis pela morte de uma em cada seis pessoas antes dos 70 anos, alertou hoje a OMS.
Quatro mulheres são diagnosticadas com cancro de mama a cada minuto no mundo e uma acaba por morrer devido à doença, estima um estudo publicado hoje na revista científica Nature Medicine.
Estudo da Universidade Hebraica de Jerusalém revela como a bactéria Porphyromonas gingivalis, responsável pela periodontite, engana o sistema imunitário, abrindo caminho para novas terapias contra infeções orais.
Comissão Europeia aprova Seladelpar Gilead para tratamento da colangite biliar primária na Europa. Nova terapia demonstra melhorias significativas na resposta bioquímica e redução do prurido em doentes com CBP.
Estudo internacional liderado por cientistas alemães identifica inibidor específico que mata o parasita da malária, abrindo caminho para uma nova classe de medicamentos antimaláricos que podem atuar em todas as fases do ciclo de vida do patógeno
Estudo internacional, envolvendo a Universidade de Surrey, sugere que a amlodipina, um medicamento comum para a pressão arterial, pode ser eficaz no tratamento dos sintomas da Perturbação de Hiperatividade e Défice de Atenção (PHDA), oferecendo uma alternativa mais segura.
Investigação liderada pelo RIKEN revela que certas bactérias intestinais em bebés de um mês estão associadas a sensibilidades alimentares e desenvolvimento de alergias. O estudo sugere que probióticos específicos podem prevenir alergias, especialmente em bebés de risco.
Estudo da Universidade de Gotemburgo utiliza tomografia computadorizada para examinar crânios vikings, revelando uma série de doenças graves na população da Era Viking na Suécia.
O ressurgimento da cólera em África, impulsionado pelas alterações climáticas e conflitos, revela falhas crónicas de financiamento. Com mais de 175.000 casos em 2024, a doença expõe a necessidade urgente de investimento em infraestruturas de água e saneamento.
Investigadores do Instituto Karolinska, na Suécia, descobriram que a respiração afeta o tamanho da pupila. O estudo revela que a pupila é menor durante a inalação e maior durante a exalação, podendo influenciar a nossa visão.
O concurso para criar 500 respostas na comunidade para pessoas com doença mental crónica que estão em instituições apenas foi lançado em fevereiro, mais de três anos depois de o programa ter sido entregue ao Governo.
O grupo de trabalho que acompanha o plano de emergência da saúde sugere que, para aliviar as listas de espera, o Governo avalie se alguns utentes que aguardam cirurgia podem ter tratamento não cirúrgico.
Duas medidas do plano de emergência da saúde consideradas urgentes, que deveriam estar concluídas há nove meses, estão ainda em curso, tal como seis prioritárias, que deveriam ter resultados no final do ano passado, segundo dados oficiais.
A Associação Portuguesa de Pessoas que Vivem com Obesidade alertou hoje para casos de doentes que morreram antes de conseguirem a primeira consulta para tratamento da obesidade, cuja espera pode variar entre dois e quatro anos, dependendo do hospital.
O grupo de trabalho que acompanha o cumprimento do plano de emergência da saúde aponta a escassez de recursos humanos, a morosidade dos processos de contratação e a assimetria regional como “desafios críticos” dos Cuidados de Saúde Primários.
O peritos que acompanham o cumprimento do plano de emergência da saúde consideram impossível avaliar, com os dados disponíveis, o impacto da consulta do dia seguinte nos Cuidados Primários de Saúde, medida que o Governo dá como concluída.
Investigadores suecos identificaram um grupo específico de neurónios no tronco cerebral que controla os efeitos da semaglutida sobre o apetite e a perda de peso, sem provocar náuseas, abrindo caminho a tratamentos mais eficazes para a obesidade.
Os árabes utilizavam há 2700 anos, de forma deliberada, a Peganum harmala, uma planta medicinal psicoativa vulgarmente conhecida como ‘arruda síria’ ou ‘harma’, de acordo com um estudo.
Os grandes modelos de linguagem como o Chat GPT, têm potencial para detetar riscos para a saúde mental, incluindo depressão e suicídio, em pacientes já sob tratamento psiquiátrico, segundo um estudo publicado na Jama Open Network.
O psiquiatra João Gama Marques, do Hospital Júlio de Matos, em Lisboa, acusou hoje a administração hospitalar de “boicotar ao máximo” o acesso dos doentes em situação de sem-abrigo às consultas no centro hospitalar psiquiátrico.