Um manifesto internacional assinado hoje em Santa Maria da Feira por especialistas em gastronomia defende que a tradição alimentar deve reajustar-se aos tempos atuais, em resposta a incertezas como o volume e preço dos bens.
Agricultura e Pescas
Universidade de Aveiro cria suplemento alimentar para reduzir o colesterol
A Universidade de Aveiro (UA) está a desenvolver um suplemento alimentar para reduzir os níveis de colesterol no sangue, utilizando subprodutos de cogumelos, revelou hoje fonte académica.
Língua azul e fundos agrícolas geram confronto no debate do OE2025
No debate do Orçamento do Estado para 2025, ministro José Manuel Fernandes promete melhor execução de fundos agrícolas, enquanto oposição critica gestão da epidemia da língua azul que já afetou 279 explorações
São precisas novas agriculturas porque planeta vai por maus caminhos
O especialista em segurança alimentar Carlos Gonçalo das Neves defende para o mundo novos tipos de agricultura e diz ser importante que se experimentem outras ferramentas, porque, agora, o planeta “não está no bom caminho”
CAP quer intervenção urgente do Governo face à gravidade de surto da língua azul
A Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP) alertou hoje que a febre catarral ovina, conhecida como doença da língua azul, está a provocar “uma grave crise financeira e económica” no país e reclamou a intervenção urgente do Governo.
Fome induzida por conflitos mata entre 7.000 e 21.000 pessoas por dia
A fome induzida por conflitos atingiu níveis históricos, matando entre 7.000 e 21.000 pessoas em todo o mundo todos os dias, avança hoje um relatório da confederação de organizações Oxfam, a propósito do Dia Mundial da Alimentação.
Politécnico da Guarda quer transformar pasta de papel em cápsula de medicamentos
A nova unidade de investigação do Instituto Politécnico da Guarda (IPG) quer utilizar um subproduto da indústria do papel para encapsular fármacos, nomeadamente agentes terapêuticos anticancerígenos, anti-inflamatórios ou ansiolíticos, anunciou hoje aquela instituição de ensino.
Pobreza em Moçambique subiu 87% em dez anos e afeta mais de metade da população
A pobreza em Moçambique aumentou 87% em dez anos, atingindo em 2022 cerca de 65% da população, segundo dados da Estratégia Nacional de Desenvolvimento (ENDE) 2025-2044, aprovada pelo Governo.
Marta Temido diz que experiência no Ministério da Saúde a preparou para tudo
A cabeça de lista do PS às eleições europeias, Marta Temido, assegurou hoje estar preparada para tudo, depois dos quase três anos como ministra da saúde, em que teve de lidar com desafios como a pandemia de covid-19.
Namíbia com 45% de autossuficiência alimentar pela primeira vez em 15 anos – PAM
A Namíbia alcançou 45% de autossuficiência alimentar, pela primeira vez em 15 anos, graças à produção sustentada dos agricultores e ao apoio do Programa Alimentar Mundial (PAM) das Nações Unidas aos sistemas alimentares, anunciou esta entidade.
Agroalimentar do Centro avalia incidência e gravidade da doença no Pomar de Prunus
O Centro de Apoio Tecnológico Agroalimentar (CATAA) de Castelo Branco participa num projeto para avaliar a incidência, gravidade e sintomas da doença no Pomar de Prunus da Beira Interior.
Nanopartículas usadas em dentrifícos provocam alterações no fígado do pregado
Investigadores do Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental (CIIMAR) concluíram que a ingestão de nanopartículas de dióxido de titânio, usadas na composição de produtos de higiene e dentífricos, provoca alterações celulares no fígado do pregado, foi hoje anunciado.
Brasil deteta novos casos de gripe aviária em aves selvagens marinhas
O Ministério da Agricultura brasileiro anunciou a deteção de mais dois casos de gripe aviária em aves marinhas selvagens, elevando para cinco as infeções confirmadas no Brasil, o maior exportador mundial de carne de frango
Brasil confirma caso de “vaca louca” no estado do Pará
O Governo brasileiro confirmou hoje a deteção de um caso de “vaca louca” no estado do Pará e anunciou a suspensão da exportação de carne bovina para a China.
ÚLTIMAS
Impacto da dieta na DII
A alimentação é um dos temas que mais dúvidas levanta entre as pessoas que vivem com doença inflamatória do intestino (DII), nomeadamente Doença de Crohn e Colite Ulcerosa. Apesar de não ser uma causa direta da doença, acredita-se que os hábitos alimentares podem desempenhar um papel importante na forma como os sintomas se manifestam e na gestão do dia a dia da patologia.
Impacto da dieta na DII
A ciência tem vindo a demonstrar que a saúde intestinal tem uma relação direta com a saúde mental. Estudos confirmam que o intestino é um órgão essencial na produção de neurotransmissores, como a serotonina, que influenciam o humor e o bem-estar emocional.
Associação acusa agência do ambiente de falhar no controlo do tratamento de resíduos eletrónicos
A associação ambientalista ZERO acusou hoje a Agência Portuguesa do Ambiente (APA) de falhar no controlo do tratamento dos Resíduos de Equipamentos Elétricos e Eletrónicos (REEE), permitindo, “no limite”, que as substâncias perigosas não sejam removidas.
Número de pessoas que ficam internadas após terem alta aumenta 8% e ultrapassa as 2.300
Um total de 2.342 pessoas continuavam internadas em março nos hospitais públicos após receberem alta clínica, representando mais 8% de internamentos sociais do que no mesmo mês de 2024, indica um estudo hoje divulgado.
Nascimentos aumentam no primeiro trimestre do ano após queda registada em 2024
Após a quebra registada em 2024, o número de nascimentos voltou a crescer no primeiro trimestre deste ano, quando foram rastreados 20.782 recém-nascidos, segundo dados baseados no “teste do pezinho” hoje divulgados.
Associação lamenta que Portugal continue sem a profissão de técnico de emergência médica
A Associação Nacional dos Técnicos de Emergência Pré-Hospitalar (ANTEPH) lamentou que Portugal continue sem a profissão de técnico de emergência médica, após nove anos da lei que criou uma carreira especial apenas para o INEM.
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O que se exigia a trabalhadora(e)s! e não foi assim há tanto tempo …
Não decorreram assim tantos anos quanto se poderia pensar da época em que se impunham medidas laborais com grande impacto na vida da(o)s trabalhadora(e)s. Recentemente adquiri, [...]
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Saúde e Trabalho: a propósito de uma canção italiana de trabalho do séc. XIX
Provavelmente uma canção de trabalho italiana do final do século XIX, a Bella Ciao, terá sido desenvolvida no trabalho agrícola em arrozais. Entre nós, também [...] 58552 07/09/2023 -
Associações improváveis: Presidentes da República e acidentes de trabalho!
A propósito da “telenovela” noticiosa do (des)convite do Presidente Jair Bolsonaro ao nosso Presidente Marcelo Rebelo de Sousa que “canibalizou” os canais noticiosos deste “rectangulozinho [...] 58128 07/04/2022
OPINIÃO
Cólera em Angola faz mais três mortes e há 202 novos casos em 24 horas
As autoridades sanitárias de Angola registaram mais três mortes e 202 novos casos de cólera no país em 24 horas, somando até terça-feira 478 mortes e 12.802 infeções desde janeiro deste ano, quando foi declarado este surto.
MGF lidera número de vagas para concursos do topo da carreira médica
A medicina geral e familiar, com 26 vagas, é a especialidade com mais lugares distribuídos pelas Unidades Locais de Saúde (ULS), no âmbito dos concursos que serão abertos para assistente graduado sénior, o topo da carreira dos médicos.
Envelhecimento saudável pode dar 0,4 pontos percentuais a crescimento do PIB mundial
O envelhecimento das populações pressiona a economia, mas medidas desenhadas para incentivar o envelhecimento saudável poderão dar um impulso de 0,4 pontos percentuais, em média, ao crescimento anual da economia mundial, calcula o Fundo Monetário Internacional (FMI).
Hospital de Vila Franca de Xira contrata novos cirurgiões
A equipa do Hospital de Vila Franca de Xira acaba de ser reforçada com a contratação de três novos médicos cirurgiões.
Parlamento açoriano recomenda criação de mecanismo de combate a baixas fraudulentas
A Assembleia Legislativa dos Açores recomenda ao Governo Regional a criação de um “mecanismo de combate às baixas fraudulentas”, segundo uma resolução publicada hoje em Diário da República.
