A Universidade de Aveiro (UA) está a desenvolver um suplemento alimentar para reduzir os níveis de colesterol no sangue, utilizando subprodutos de cogumelos, revelou hoje fonte académica.
Indústria Transformadora
Jantar só sopa de legumes oferece nutrientes insuficientes aos idosos
Um jantar leve como sopa de legumes é hábito entre pessoas idosas, mas não oferece os nutrientes necessários para manter e recuperar a massa muscular que tende a diminuir com o envelhecimento do corpo, disse o nutricionista Diogo Catita.
Empresa portuguesa cria ovo 100% vegetal que substitui ovo tradicional
Uma empresa portuguesa da área da investigação e desenvolvimento alimentar criou um ovo 100% vegetal, que pode ser usado na alimentação ou na indústria pasteleira, mantendo o sabor e o aroma do ovo tradicional das galinhas.
Organizações humanitárias alertam para efeitos da guerra na Ucrânia na fome em África
Organizações humanitárias que operam em África alertam que a guerra na Ucrânia está a agravar a insegurança alimentar num continente já fortemente afetado pelas alterações climáticas, por conflitos e pela pandemia de covid-19
“Foco epidémico” da fábrica Kinder com 150 casos de salmonela em nove países
Um total de 150 casos de salmonela foi detetado em nove países europeus, indicaram hoje duas agências de supervisão europeias, responsabilizando uma “unidade de produção belga” dias após o encerramento da fábrica Kinder em Arlon, na Bélgica.
Mais de 60% das empresas contra pagamento das despesas do teletrabalhador
Mais de 60% das empresas discorda do pagamento obrigatório das despesas de energia e Internet dos trabalhadores em teletrabalho e quase 80% contesta o alargamento do teletrabalho sem acordo do empregador aos pais de filhos até oito anos.
politécnico de Viana do Castelo cria sopa específica para idosos
Investigadores do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) criaram uma sopa enriquecida com brássica (couve-galega) desidratada que ajuda a colmatar as carências alimentares dos idosos da eurorregião Norte de Portugal-Galiza, foi hoje divulgado.
Ministério da Saúde e DGS apelam para ação contra a obesidade infantil
Ministério da Saúde e Direção-Geral da Saúde (DGS) lançaram hoje um apelo à ação para proteger as crianças de ambientes digitais promotores da obesidade, aproveitando, por outro lado, a presença digital para melhorar o acesso a uma alimentação saudável.
Iniciativa Liberal propõe “legalização responsável” da canábis para consumo pessoal
A Iniciativa Liberal avança com um projeto de lei para a “legalização responsável” da canábis para consumo pessoal, prevendo o auto-cultivo com limites, a proibição de venda a menores de 18 anos e perto de escolas.
Investigadora estuda potencial dos feijões cabo-verdianos no combate da segurança alimentar
Os feijões congo, o mais conhecido, e pedra, o mais resistente, podem ser a chave para a segurança alimentar em Cabo Verde, onde a importação massiva de alimentos alterou a dieta local com impactos na saúde das populações.
Banco Alimentar do Porto lança hoje nova campanha de angariação de bens
O Banco Alimentar do Porto lança a partir de hoje, até 19 de junho uma nova campanha de angariação de bens alimentares envolvendo os agrupamentos de escuteiros e as paróquias da Diocese do distrito aderentes.
Ao Banco Alimentar do Porto chegam diariamente novos pedidos de ajuda
Ao Banco Alimentar do Porto, onde reside a preocupação e a esperança de conseguir ajudar os que, fruto da pandemia da covid-19, mais precisam, chegam diariamente pedidos de ajuda e saem toneladas de bens para as instituições do distrito.
Jejum intermitente eficaz para perder massa gorda e aumentar rendimento físico
O jejum intermitente, com hidratação adequada, é eficaz para perder massa gorda e aumentar rendimento físico no exercício de resistência cardiorrespiratória e provoca menos perda de massa isenta de gordura do que as dietas de restrição calórica, concluíram investigadores portugueses.
Empresa de confeções de Belmonte pede insolvência e deixa 50 pessoas desempregadas
A empresa de confeções “Riofato, com sede no concelho de Belmonte, pediu a insolvência e vai deixar no desemprego cerca de 50 trabalhadores, a maioria dos quais mulheres, disse hoje à agência Lusa fonte sindical.
ÚLTIMAS
Joana Delgado Silva assume liderança da Cardiologia de Intervenção Nacional
A Associação Portuguesa de Intervenção Cardiovascular (APIC) elegeu a cardiologista Joana Delgado Silva como presidente da direção para o biénio 2025-2027.
Tecnologia e Colaboração Transformam o Tratamento de AVC na Europa
A rede IRENE, liderada pelo professor Robert Mikulik, está a revolucionar o tratamento de AVC na Europa, reduzindo tempos de espera, melhorando resultados e integrando tecnologia avançada para salvar vidas e reduzir custos.
Ana Santos Almeida: ‘avançar na promoção da saúde da mulher
Em entrevista exclusiva ao Healthnews, a Professora Ana Santos Almeida revela como o projeto AGEWISE revoluciona a compreensão da menopausa, explorando a interação entre o microbioma intestinal e as hormonas sexuais. Com o uso de Inteligência Artificial, o projeto promove intervenções personalizadas para melhorar a saúde das mulheres durante o envelhecimento.
Federação sindical de médicos denuncia situação no IPO do Porto à IGAS e ACT
A Federação Nacional dos Médicos denunciou à Inspeção-Geral das Atividades em Saúde e Autoridade para as Condições do Trabalho a situação dos médicos do IPO do Porto sobre progressão na carreira, que está a lesá-los em milhares de euros.
Bolsonaro está estável nos cuidados intensivos após cirurgia de 12 horas
O ex-presidente do Brasil Jair Bolsonaro (2019-2022) encontra-se em estado estável na unidade de cuidados intensivos, após ter sido submetido a uma cirurgia que durou 12 horas, divulgou este domingo o Hospital de Brasília, onde está internado.
Défice de Vitamina K Ligado a Declínio Cognitivo
Um estudo da Universidade Tufts revela que a deficiência de vitamina K pode intensificar a inflamação cerebral e reduzir a neurogénese no hipocampo, contribuindo para o declínio cognitivo com o envelhecimento. A investigação reforça a importância de uma dieta rica em vegetais verdes.
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O que se exigia a trabalhadora(e)s! e não foi assim há tanto tempo …
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Saúde e Trabalho: a propósito de uma canção italiana de trabalho do séc. XIX
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Associações improváveis: Presidentes da República e acidentes de trabalho!
A propósito da “telenovela” noticiosa do (des)convite do Presidente Jair Bolsonaro ao nosso Presidente Marcelo Rebelo de Sousa que “canibalizou” os canais noticiosos deste “rectangulozinho [...] 58128 07/04/2022
OPINIÃO
Venda de medicamentos em Portugal cresce 4,7% em 2024 para 3.400 ME
A venda de medicamentos em Portugal cresceu 4,7% em 2024, atingindo os 3.400 milhões de euros, fruto também de um aumento do número de embalagens vendidas, que subiu 4,9%, segundo dados hoje divulgados pela Informa D&B.
Angola soma 473 mortes e 12.368 infeções de cólera desde janeiro
Angola registou oito mortos e 175 novos casos por cólera, nas últimas 24 horas, acumulando 473 mortes e 12.368 infeções desde janeiro, divulgou hoje o Ministério da Saúde angolano.
“O que está a destruir as equipas não aparece nos relatórios (mas devia)”
André Marques
Estudante do 2º ano do Curso de Especialização em Administração Hospitalar da ENSP NOVA; Vogal do Empreendedorismo e Parcerias da Associação de Estudantes da ENSP NOVA (AEENSP-NOVA); Mestre em Enfermagem Médico-cirúrgica; Enfermeiro especialista em Enfermagem Perioperatória na ULSEDV.
Excesso de mortalidade em inverno de 2024/2025 é inferior ao ano anterior, diz DGS
A Direção-Geral da Saúde (DGS) divulgou um esclarecimento sobre a mortalidade em Portugal no primeiro trimestre de 2025, em resposta a notícias publicadas sobre o tema.
DGS Define Procedimentos para Nomeação de Autoridades de Saúde
A Direção-Geral da Saúde (DGS) emitiu uma orientação que estabelece procedimentos uniformes e centralizados para a nomeação de autoridades de saúde. Esta orientação é aplicável às Unidades Locais de Saúde (ULS) e aos Delegados de Saúde Regionais (DSR) e visa organizar de forma eficiente o processo de designação das autoridades de saúde, conforme estipulado no Decreto-Lei n.º 82/2009.
