Um estudo da Universidade de Gotemburgo revela que o sulforafano, composto presente nos rebentos de brócolos, melhora os níveis de açúcar no sangue em pessoas com pré-diabetes, abrindo caminho para novos tratamentos.
microbioma intestinal
Congresso de Nutrição 2025: Inovação e Saúde em Debate
O Congresso de Nutrição regressa a 21 de fevereiro de 2025 no Grande Auditório João Lobo Antunes, em Lisboa, reunindo especialistas para debater inovações tecnológicas, a relação intestino-cérebro e os impactos dos alimentos ultraprocessados, com transmissão em podcast de uma mesa redonda
INTESTINO SAUDÁVEL
Dra. Rita Soares, nutricionista na Gastroclinic
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