As agências alimentares da ONU alertaram hoje para o possível agravamento da fome nos próximos sete meses em muitas partes do mundo, sendo Gaza, Sudão, Sudão do Sul, Mali e Haiti as mais preocupantes.

As agências alimentares da ONU alertaram hoje para o possível agravamento da fome nos próximos sete meses em muitas partes do mundo, sendo Gaza, Sudão, Sudão do Sul, Mali e Haiti as mais preocupantes.
O especialista em segurança alimentar Carlos Gonçalo das Neves defende para o mundo novos tipos de agricultura e diz ser importante que se experimentem outras ferramentas, porque, agora, o planeta “não está no bom caminho”
As autoridades de Cabo Verde vão levantar parcialmente o embargo aos produtos agrícolas da ilha de Santo Antão, em vigor desde 1984 devido à praga dos mil pés, anunciou o primeiro-ministro, Ulisses Correia e Silva.
A partir de hoje os estudantes da Universidade de Aveiro (UA) podem voltar a usufruir do serviço “campi piquenique”, uma medida que revelou ser um “grande sucesso” durante a pandemia de covid-19.
Os preços mundiais dos alimentos atingiram em março “os mais altos níveis alguma vez registados”, com a invasão russa da Ucrânia a ameaçar uma crise mundial, alertou sexta-feira a agência das Nações Unidas para a alimentação e agricultura.
A produtora italiana de chocolates Ferrero admitiu na sexta-feira “falhas internas” e apresentou desculpas após o encerramento da sua fábrica de chocolates Kinder na Bélgica, que esteve na origem de vários casos de salmonela em vários países europeus.
A Ucrânia foi o principal fornecedor de milho a Portugal em 2021, sendo a origem de mais de um terço do milho importado, enquanto da Rússia as principais importações foram os óleos de petróleo ou de minerais betuminosos (exceto óleos produtos), segundo o INE
A definição das prioridades na transformação dos sistemas agroalimentares em África reúne mais de 50 países africanos na 32.ª Conferência Regional para África da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura na próxima semana, em Malabo.
Estão muitas vezes nas zonas de produtos saudáveis dos supermercados. Nas embalagens pode ler-se “glúten free” (sem glúten, em português) ou “sem lactose”. Para quem tem intolerâncias, alergias ou sensibilidades estas opções são as mais indicadas. Mas para quem não tem? Serão estes alimentos mais saudáveis?
Quem se manifesta contra o consumo de leite de vaca em idade adulta apresenta vários argumentos: não é suposto um mamífero continuar a beber leite depois de criança; o leite de vaca é destinado aos vitelos; ou o leite causa várias doenças
A gelatina vegetal reduz o colesterol segundo um estudo científico da Escola Superior de Tecnologia da Saúde do Politécnico de Coimbra, que investigou os benefícios do seu consumo para a saúde humana, foi esta terça-feira anunciado.
A Comissão Europeia pediu hoje que se evitem restrições às exportações de alimentos da União Europeia (UE) para garantir segurança alimentar global, perante problemas de fornecimento e aumento de preços, em regiões como Ucrânia, África e Médio Oriente
A Comissão Europeia propôs hoje que os Estados-membros da União Europeia (UE) avancem com taxas reduzidas de Imposto sobre o Valor Acrescentado (IVA) para “melhorar a acessibilidade dos alimentos” e que incentivem à contenção dos preços, perante aumentos
A Comissão europeia garantiu hoje que a disponibilidade de alimentos não está em causa na União Europeia (UE) devido aos problemas de fornecimento causados pela guerra da Ucrânia, admitindo, porém, aumentos dos preços e dependência de algumas importações
A Universidade de Coimbra (UC) obteve um financiamento de 250 mil euros para desenvolver um estudo nos próximos três anos para investigar o desenvolvimento do cérebro de recém-nascidos, nomeadamente das células do sistema nervoso central.
Um estudo internacional revela que canhotos e mistos são mais comuns em pessoas com distúrbios neurológicos associados a sintomas linguísticos, como autismo e dislexia, sugerindo ligações no desenvolvimento cerebral precoce.
Um estudo norueguês acompanhou 873 jovens dos 6 aos 18 anos e concluiu que a prática regular de atividade física, especialmente a partir dos 14 anos, protege contra sintomas de depressão na adolescência, independentemente do género.
Investigadores da MedUni Vienna descobriram que a pioglitazona, usada no tratamento da diabetes tipo 2, inibe o crescimento de células cancerígenas da próstata ao ativar a proteína PPARγ, abrindo caminho para novas terapias.
A GSK Portugal foi distinguida pelo Governo do Reino Unido com o UK-Portugal Business Award, pelo contributo nas áreas da ciência médica, inovação e impacto económico, numa cerimónia que celebrou 37 empresas e reforçou a cooperação bilateral.
António Ricardo Miranda
Associação OUVIR
A coordenadora do estudo hoje divulgado sobre ambientes de trabalho saudáveis defende que as empresas devem ter psicólogos e departamentos próprios, com orçamento e recursos, para apostar na relação entre o bem-estar dos trabalhadores e a produtividade.
Os profissionais da geração millenium (30 a 45 anos) são os que têm maior risco ao nível da saúde mental e a geração ‘babyboom’, próxima da reforma, a que tem mais fatores de proteção relacionados com ambiente de trabalho saudáveis.
A capacidade de gestão de stress nas organização agravou-se e mais de três em cada quatro trabalhadores sente que as dificuldades se acumularam ao ponto de não serem capazes de as ultrapassar.
Mais de um em cada quatro trabalhadores refere ter sido vítima de assédio laboral, um valor que tem vindo a aumentar, segundo um estudo do Labpats, com os investigadores a sugerirem entidades externas de arbitragem.
Os portugueses tiveram pior sono durante a pandemia e no início da guerra na Ucrânia, verificando-se um aumento de pesadelos, emoções negativas e distúrbios do sono, concluiu uma investigação do Instituto Superior Miguel Torga, em Coimbra.