O especialista em segurança alimentar Carlos Gonçalo das Neves defende para o mundo novos tipos de agricultura e diz ser importante que se experimentem outras ferramentas, porque, agora, o planeta “não está no bom caminho”

O especialista em segurança alimentar Carlos Gonçalo das Neves defende para o mundo novos tipos de agricultura e diz ser importante que se experimentem outras ferramentas, porque, agora, o planeta “não está no bom caminho”
O número de pessoas infetadas com a bactéria Escherichia coli depois de comerem no McDonald’s continua a crescer nos Estados Unidos, atingindo agora os 75 doentes, incluindo uma pessoa morta, anunciaram hoje as autoridades de saúde norte-americanas.
Cientistas produziram em laboratório uma alface transgénica que pode vir a ajudar a evitar a perda de massa óssea no espaço ou em zonas remotas da Terra onde faltam medicamentos, foi hoje divulgado
Os suinicultores estão obrigados a registar os seus animais em abril, uma medida sanitária para o controlo da doença de aujeszky, alertou a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV)
Quase um em cada dois sudaneses pode vir a passar forme este ano, por efeito da guerra entre Rússia e Ucrânia, os principais exportadores de trigo para o Sudão, alerta David Wright, da organização Save the Children.
Por não ter água, o alimento também tem uma menor capacidade de saciedade, o que pode levantar problemas para a saúde. Comer, por exemplo, 100 gramas de maçã desidratada não é o mesmo que comer uma maçã de 100 gramas.
Investigadores do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto (ISPUP) concluíram que as pessoas que apresentam sintomas de ansiedade e depressão são as que se encontram em maior risco de insegurança alimentar, foi esta segunda-feira revelado.
O secretário-geral das Nações Unidas, António Guterres, alertou hoje para as consequências da guerra na Ucrânia, apelando a que se evite o colapso do sistema alimentar global.
A marca de pizzas congeladas Buitoni, do grupo Nestlé, anunciou hoje a recolha imediata da gama Fraîch’up, em França, devido a uma “possível ligação” com casos graves de intoxicação em crianças desde janeiro por bactéria Escherichia coli.
A rede Termas Centro vai arrancar em maio com um ‘tour’ saudável, com Miguel Gameiro a passar pelas 20 estâncias termais da região Centro para ‘dar’ música e confecionar pratos com os melhores produtos endógenos, anunciou esta segunda-feira o responsável da organização.
Perto de 230.000 animais já foram abatidos devido à gripe das aves, mas os produtores ainda não reclamaram indemnizações ao abrigo do novo despacho, adiantou o Ministério da Agricultura à Lusa.
Um estudo liderado por uma investigadora da Universidade de Évora mostrou um aumento do consumo de hortícolas, frutas frescas e laticínios em pessoas com mais escolaridade e motivadas pela saúde, no primeiro confinamento da pandemia de covid-19.
Hong Kong proibiu a importação de carne de frango e derivados, incluindo ovos, do distrito de Lisboa, na sequência da identificação de casos de gripe aviária.
Professores e pessoal não docente vão ter, no início do próximo ano letivo, formação sobre alergias alimentares para atuar perante uma situação de reação anafilática e as escolas terão stocks de autoinjetores de adrenalina, anunciou o Governo.
Ana Santos foi nomeada diretora-geral da Baxter Portugal, empresa de tecnologia médica que celebra 30 anos no país. Com vasta experiência internacional, a gestora reforça o compromisso da Baxter com inovação e cuidados de saúde.
Portugal tem instalado um polo da reserva europeia de medicamentos, que garante acesso em 24 horas, segundo o Infarmed, que assegura que durante o apagão o acesso da população aos fármacos estava garantido.
A Câmara da Mealhada vai lançar um concurso público para a requalificação da extensão de saúde do Luso, com um preço base que ultrapassa os 300 mil euros, revelou hoje esta autarquia do distrito de Aveiro.
O decreto-lei que alarga a proteção dos trabalhadores contra riscos ligados à exposição a substâncias tóxicas para a reprodução foi hoje publicado em Diário da República, entrando em vigor a 02 de junho.
Portugal destaca-se no uso de contraceção entre jovens, ocupando o 2.º lugar na Europa, mas o conhecimento sobre métodos além do preservativo e da pílula é reduzido, apontando para a necessidade de reforço da literacia em saúde sexual.
A Faculdade de Medicina da Universidade Católica Portuguesa organiza, a 13 de maio em Sintra, o “Dia da Educação Médica”, reunindo especialistas nacionais e internacionais para debater inovação pedagógica, formação médica e desafios do ensino superior.
A ULS Lisboa Ocidental é uma das oito instituições europeias a acolher formação presencial do INTERACT-Europe 100, projeto financiado pela UE para reforçar o trabalho em equipa e a abordagem multidisciplinar no tratamento oncológico.
A Unidade Local de Saúde do Oeste adquiriu novos equipamentos para o Serviço de Gastrenterologia, num investimento de 446.449,68 euros, financiado pelo Programa de Incentivo Financeiro à Qualificação dos Serviços de Gastrenterologia do SNS. O objetivo é modernizar e otimizar os cuidados prestados à população.
O novo edifício do Instituto Português de Oncologia (IPO) de Coimbra, orçado em 40 milhões de euros, entrou na fase final de obra e poderá estar concluído no fim do ano, admitiu hoje a presidente do conselho de administração.
O Lúpus Eritematoso Sistémico regista em Portugal um atraso mediano de dois anos até ao diagnóstico, afetando sobretudo mulheres jovens. A doença crónica e complexa exige tratamento personalizado e multidisciplinar para minimizar sintomas e impacto na vida dos doentes.
Ricardo Codeço, associado sénior da JPAB – José Pedro Aguiar-Branco Advogados