Peixes forrageiros, como arenque, sardinha e anchova, “são uma alternativa promissora à carne vermelha” e o aumento do seu consumo pode resultar em benefícios importantes para a saúde, evitando entre 500 mil e 750 mil mortes em 2050.
carne
ASAE desmantela matadouro ilegal e suspende restaurante no distrito de Évora
Um matadouro ilegal numa exploração pecuária, no distrito de Évora, foi desmantelado pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), que suspendeu também a atividade do estabelecimento de restauração e bebidas que comercializava essa carne.
ASAE apreende 25,5 toneladas de carne e peixe em Braga e Famalicão
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 25,5 toneladas de carne e peixe em entrepostos frigoríficos localizados nos concelhos de Braga e de Vila Nova de Famalicão.
Macau suspende importação de carne brasileira após alerta de Hong Kong
O Instituto de Assuntos Municipais (IAM) de Macau suspendeu a importação de carne congelada brasileira por uma empresa, depois de um lote ter obtido resultados positivos em testes ao coronavírus SARS-CoV-2 em Hong Kong.
Portugal regista quinto foco de infeção por gripe das aves
Portugal tem agora confirmados cinco focos de infeção pela gripe das aves, após o vírus ter sido detetado num ganso selvagem encontrado morto em Alpiarça, distrito de Santarém, indicou esta quarta-feira a DGAV, apelando ao cumprimento das regras de biossegurança.
Hong Kong proíbe importação de frango de Santarém após casos de gripe aviária
Hong Kong proibiu na terça-feira a importação de carne de frango e derivados, incluindo ovos, do distrito português de Santarém, após a deteção de casos de gripe aviária.
Dois chineses detidos por importar ilegalmente carne brasileira
A polícia de uma cidade do sudoeste da China aplicou uma pena de detenção de 10 dias a dois comerciantes acusados de importar, de forma ilegal, carne congelada do Brasil.
Estudo revela que refeições vegetarianas chegam a custar mais do dobro
As opções de refeições vegetarianas chegam a custar mais do dobro das receitas tradicionais, segundo um estudo da Deco Proteste, que defende que as diferenças de preço afastam os consumidores.
China suspende importação de carne congelada de empresas do Brasil e Argentina
A China anunciou esta sexta-feira a suspensão temporária das importações de carne de duas empresas brasileiras e uma argentina, após ter detetado vestígios do novo coronavírus nas embalagens de produtos congelados.
Singapura é o primeiro país a aprovar venda de carne criada em laboratório
As autoridades de Singapura aprovaram um regulamento que permite a venda de carne criada em laboratório, informou esta quarta-feira a empresa Eat Just, tornando-se no primeiro país do mundo a autorizar a comercialização.
Autoridades chinesas detetam vírus em carne de porco importada de França
A China anunciou esta segunda-feira ter encontrado vestígios do novo coronavírus em embalagens de carne de porco importadas de França, noticiou a imprensa local.
China restringe importações de carne alegando surtos em matadouros
Pequim suspendeu as importações de carne oriunda de várias empresas, face aos surtos de Covid-19 registados entre funcionários de matadouros em diferentes países, numa medida que, por enquanto, não afetou Portugal.
ÚLTIMAS
Seis urgências do SNS estão hoje fechadas sobretudo na região de Lisboa
Seis urgências estão hoje fechadas no país, a maioria das especialidades de Obstetrícia e Ginecologia na região de Lisboa e Vale do Tejo, segundo dados do Portal do Serviço Nacional de Saúde (SNS).
Três mortos e 34 feridos num incêndio em hospital na Alemanha
Um incêndio num hospital de Hamburgo, no norte da Alemanha, causou a morte de três pessoas e ferimentos em outras 34 no sábado à noite, de acordo com um balanço provisório dos bombeiros locais.
Descoberta ligação direta entre microbioma intestinal e envelhecimento vascular
Investigadores da Universidade de Zurique demonstraram que bactérias intestinais e os seus metabolitos aceleram o envelhecimento dos vasos sanguíneos, destacando o papel do ácido fenilacético e a importância da dieta na saúde cardiovascular.
China alarga embargo à importação de frango brasileiro a todos os produtos derivados
A China alargou o embargo imposto à carne de frango do Brasil, devido a um caso de gripe aviária, a todos os produtos derivados, confirmaram hoje fontes oficiais brasileiras, segundo a agência noticiosa espanhola EFE.
Compaixão torna trabalhadores mais resilientes perante promessas quebradas no emprego
Um estudo internacional conclui que trabalhadores mais compassivos são emocionalmente mais resilientes, mantêm melhor desempenho e têm menor vontade de mudar de emprego quando sentem que o empregador quebrou promessas.
Café afeta mais jovens durante o sono e compromete recuperação mental
Um estudo da Université de Montréal revela que a cafeína, presente no café e outras bebidas, aumenta a actividade cerebral durante o sono, dificultando a recuperação física e cognitiva, especialmente em adultos jovens.
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