segurança alimentar
Cinco milhões de venezuelanos sofrem de subnutrição

Cinco milhões de venezuelanos sofrem de subnutrição

Pelo menos cinco milhões de pessoas sofrem de subnutrição na Venezuela, com a insegurança alimentar a aumentar e a refletir-se em mais casos de desnutrição infantil, alertou a Cáritas Venezuela.

Especialista alerta para mitos inimigos da segurança alimentar

Especialista alerta para mitos inimigos da segurança alimentar

 Lavar muito a carne de frango para tirar as hormonas ou deixar a sopa arrefecer a temperatura ambiente para não azedar são mitos que podem causar doenças, alertou hoje uma investigadora da Universidade Católica Portuguesa do Porto.

OMS alerta para surto de botulismo em França

OMS alerta para surto de botulismo em França

A Organização Mundial da Saúde (OMS) alertou esta quarta-feira para um recente surto de botulismo em França, já com uma morte, realçando que podem ser diagnosticadas mais infeções, incluindo entre turistas, devido à afluência com o Mundial de râguebi.

Broa de milho pode voltar a ser consumida

Broa de milho pode voltar a ser consumida

A broa de milho pode voltar a ser consumida nas localidades dos distritos de Leiria, Santarém, Coimbra e Aveiro onde a sua ingestão estava desaconselhada desde 10 de agosto, anunciaram hoje as autoridades de saúde e segurança alimentar.

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Concurso de 5,88 ME para requalificar antigo hospital da Lousã

A Fundação ADFP, de Miranda do Corvo, abriu concurso público internacional para a reabilitação do antigo Hospital de São João, na Lousã, que vai permitir criar 100 camas para residência de idosos e cuidados continuados de convalescença.

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