O número de pessoas infetadas com a bactéria Escherichia coli depois de comerem no McDonald’s continua a crescer nos Estados Unidos, atingindo agora os 75 doentes, incluindo uma pessoa morta, anunciaram hoje as autoridades de saúde norte-americanas.
restauração
Tribunal de Bragança mantém condenação de chef no caso das alheiras com botulismo
O Tribunal de Bragança manteve hoje o acórdão de condenação do chef Luís Portugal e da empresa de que é proprietário no caso de botulismo em que quatro pessoas ficaram doentes após ingerirem alheiras alegadamente contaminadas.
Hong Kong alivia restrições antipandemia a partir de 21 de abril
Hong Kong vai aliviar, a partir de 21 de abril, as medidas anticovid, em vigor há meses, permitindo a reabertura de ginásios e a extensão do horário de funcionamento da restauração, anunciaram esta quinta-feira as autoridades.
Restauração quer criar “central de compras” para enfrentar “especulação” de preços
A Associação Nacional de Restaurantes (Pro.Var) está a estudar a criação de uma “espécie de central de compras” para lidar com uma subida de preços “especulativa” e espera um Orçamento retificativo que olhe para o setor.
Quase metade das empresas de restauração com quebras acima de 40% em janeiro
Quase metade das empresas da restauração registaram em janeiro quebras acima dos 40% e um terço das empresas de alojamento tiveram perdas acima dos 60%, ainda associadas à pandemia, segundo um inquérito divulgado hoje pela associação setorial.
Associação diz que fim das restrições é essencial para “reconquistar confiança”
A Associação Portuguesa de Centros Comerciais (APCC) congratulou-se esta quinta-feira com o fim dos limites de lotação e da necessidade de certificado digital na restauração, destacando a importância do fim destas restrições para “reconquistar a confiança dos agentes económicos”.
CDS-PP quer fim de certificado digital em restaurantes e IVA a 6%
O CDS-PP defendeu este domingo que deve deixar de ser obrigatória a apresentação do certificado de vacinação ou de recuperação da Covid-19 para aceder a restaurantes e quer a descida do IVA da restauração para os 6%.
Especialistas querem baixar impostos sobre alimentos saudáveis
Reduzir os impostos sobre alimentos saudáveis, como legumes e fruta, e garantir o cumprimento das regras para a oferta alimentar nas escolas, com fiscalização, são algumas prioridades apontadas num relatório hoje divulgado.
AHRESP apresenta 20 propostas para novo governo relançar economia
Alterações no IVA, redução do IRC e IRS, extinção do PEC, apoios à capitalização e prorrogação do IVAucher são algumas das 20 medidas propostas esta terça-feira pela Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) para relançamento do setor.
Unidades hoteleiras no Alentejo com ocupação inferior ao esperado
As taxas de ocupação de unidades hoteleiras do Alentejo na passagem de ano vão ser inferiores às expectativas de quase lotação, devido às novas medidas de controlo da covid-19, disse o presidente da Entidade Regional de Turismo.
Acesso a restaurantes a 30, 31 dez e 01 jan só com teste negativo ou autoteste feito à entrada
O acesso a restaurantes no período da passagem de ano está dependente da apresentação de resultado negativo de teste à covid-19, ou autoteste feito à entrada, segundo a Direção-Geral da Saúde (DGS).
Guia Michelin destaca adaptação dos restaurantes à covid19
O diretor internacional do Guia Michelin considerou hoje que a covid-19 obrigou os restaurantes a adaptarem-se e a inovarem perante os constrangimentos causados pela pandemia, enquanto os clientes estão “mais ansiosos que nunca” por regressar.
Metodologia para melhorar higiene e segurança alimentar na restauração criada em Coimbra
Uma investigadora da Escola Superior de Tecnologia da Saúde do Instituto Politécnico de Coimbra (ESTeSC-IPC) criou uma metodologia que visa avaliar e melhorar a higiene e segurança alimentar de micro e pequenas empresas de restauração.
Vacinação e teste exigidos a partir de hoje em vários espaços da Madeira
O acesso a restaurantes, hotéis, recintos desportivos, ginásios e cabeleireiros da Madeira, entre outros espaços da região, exige a partir de hoje a apresentação do certificado de vacinação contra a covid-19 e um teste negativo.
ÚLTIMAS
Portugal cria rede nacional de centros clínicos dedicada à doença de Parkinson
Portugal dispõe, desde esta sexta-feira, da primeira rede nacional de centros clínicos e investigação dedicada à doença de Parkinson que visa aumentar o número de ensaios clínicos e acesso a tratamentos inovadores, adiantou a Sociedade Portuguesa das Doenças do Movimento.
ULS de Castelo Branco estreou gastroenterostomia guiada por ecoendoscopia
A Unidade Local de Saúde de Castelo Branco (ULSCB) realizou, pela primeira vez, uma gastroenterostomia guiada por ecoendoscopia, “um importante passo” na abordagem terapêutica de doentes com obstruções do trato gastrointestinal superior.
Prémio Inovação em Saúde: IA na Sustentabilidade
Já estão abertas as candidaturas à 2.ª edição do Prémio “Inovação em Saúde: Todos pela Sustentabilidade”. Com foco na Inteligência Artificial aplicada à saúde, o concurso decorre até 30 de junho e inclui uma novidade: a participação de estudantes do ensino superior.
SIM celebra alterações ao regime de dedicação plena, mas lamenta exclusões
O Sindicato Independente dos Médicos (SIM) saúda as alterações ao regime de Dedicação Plena publicadas no Decreto-Lei n.º 65/2025, que alargam a adesão a novos grupos de médicos. Contudo, critica a exclusão dos médicos de Medicina Legal e a falta de melhorias nas contrapartidas.
Torres Novas recebe IV Jornadas de Ortopedia no SNS
O Centro de Responsabilidade Integrado de Ortopedia da ULS Médio Tejo organiza as IV Jornadas dos Centros de Responsabilidade Integrados na área da Ortopedia este sábado, 12 de abril, no Teatro Virgínia, em Torres Novas. O evento reúne especialistas nacionais e internacionais.
SPMS alerta para esquema de phishing em nome do SNS
Os Serviços Partilhados do Ministério da Saúde (SPMS) alertam para um esquema fraudulento envolvendo mensagens SMS em nome do SNS. As falsas comunicações pedem atualização de registo para evitar perda de acesso aos cuidados de saúde, mas visam roubar dados pessoais ou instalar vírus.
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Associações improváveis: Presidentes da República e acidentes de trabalho!
A propósito da “telenovela” noticiosa do (des)convite do Presidente Jair Bolsonaro ao nosso Presidente Marcelo Rebelo de Sousa que “canibalizou” os canais noticiosos deste “rectangulozinho [...] 58128 07/04/2022
OPINIÃO
OMS alcança acordo de princípio sobre tratado pandémico
Os delegados dos Estados membros da Organização Mundial da Saúde (OMS) chegaram este sábado, em Genebra, a um acordo de princípio sobre um texto destinado a reforçar a preparação e a resposta global a futuras pandemias.
ULS S. João: Unidade de Excelência com Atraso de 2 anos na Avaliação de Enfermeiros
Dois anos depois da data prevista para a conclusão do processo, há enfermeiros da Unidade Local de Saúde (ULS) S. João, no Porto, que continuam a aguardar a homologação das avaliações de desempenho de 2021/2022.
Utentes do hospital de Vila Franca de Xira têm serviço de internamento domiciliário
Os utentes do Hospital de Vila Franca de Xira, no distrito de Lisboa, dispõem desde o início do mês de uma alternativa ao internamento convencional, podendo receber cuidados de saúde em casa.
Mulher viveu com rim de porco transplantado durante um recorde de quatro meses
Uma mulher americana que beneficiou de um transplante de rim de porco teve de retirar o órgão porque o organismo começou a rejeitá-lo ao fim de mais de quatro meses, um período recorde neste tipo de intervenções.
Bactérias ‘desenhadas’ emitem sinais que podem ser detetados à distância
Cientistas demonstraram que as bactérias concebidas e treinadas para que as sua células gerem combinações de cores únicas emitem sinais até 90 metros de distância.
