Uma jarra, água, abacates e um frigorífico. São estes os elementos necessários para colocar em prática uma técnica de conservação que promete manter os abacates frescos durante semanas. O vídeo tornou-se viral no TikTok e espalhou-se rapidamente a outras redes sociais. Mas o que não é referido é que esta receita traz riscos para a saúde.
EFSA e ECDC atualizam relatório sobre casos de salmonela associados a chocolates
A Autoridade Europeia de Segurança dos Alimentos (EFSA) e o Centro Europeu de Prevenção e Controlo de Doenças (ECDC) atualizaram a sua avaliação dos casos de Salmonella Typhimurium monofásica associados a chocolates, publicada em abril.
Ferrero admite falhas internas e pede desculpa após encerramento de fábrica
A produtora italiana de chocolates Ferrero admitiu na sexta-feira “falhas internas” e apresentou desculpas após o encerramento da sua fábrica de chocolates Kinder na Bélgica, que esteve na origem de vários casos de salmonela em vários países europeus.
Lotes de chocolates Kinder contaminados não vieram para Portugal
A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) diz que está a acompanhar o caso dos chocolates Kinder retirados do mercado em França e que a informação recolhida indica que os lotes contaminados não vieram para Portugal.
Retirados do mercado em França vários chocolates Kinder por casos de salmonela
Vários produtos de chocolate da marca Kinder fabricados na Bélgica foram retirados do mercado francês por suspeitas de que possam ter sido o motivo de 21 casos de salmonela identificados no país, oito dos quais exigiram internamento.
Câmara de Lamego interdita zona ribeirinha por detetar salmonela na água
A Câmara Municipal de Lamego anunciou esta sexta-feira que interditou a zona ribeirinha do Bairro da Ponte a banhos e a todas as atividades lúdicas, depois de ter sido detetada a bactéria salmonela na água.
ÚLTIMAS
68% dos doentes não têm a asma controlada
Muito prevalente, subdiagnosticada e mal controlada, a asma ainda pode ser causa de morte no nosso país. Para aumentar a literacia sobre esta doença, o GRESP, a SPAIC e a SPP, embarcam no Autocarro da Asma para esclarecer a comunidade
Restaurantes de Lisboa com 60 dias para aplicar regras que proíbem venda para fora com copos de plástico
Os estabelecimentos comerciais de bebidas e restaurantes de Lisboa vão dispor de 60 dias para começaram a aplicar as regras que proíbem a venda para fora de copos de plástico de utilização única, após o que arriscam ser multados.
Incêndio no Hospital de Ponta Delgada obriga à retirada de doentes
O incêndio, que deflagrou esta manhã no Hospital de Ponta Delgada, nos Açores, obrigou à transferência dos doentes ventilados para uma unidade de saúde privada, disse à agência Lusa fonte hospitalar.
Cuidados de saúde apontados como principal preocupação em lares de idosos
Sete em cada 10 pessoas avaliaram de forma positiva a experiencia com lares de idosos numa recolha de opiniões hoje divulgada pela plataforma Lares Online, que aponta os cuidados de saúde como o ponto de maior preocupação.
Ordem firme na necessidade de se resolver pontos em aberto nas carreiras dos enfermeiros
O Presidente da Secção Regional da Região Autónoma dos Açores da Ordem dos Enfermeiros (SRRAAOE), Pedro Soares, foi convidado a reunir esta sexta-feira na Direção Regional da Saúde, no Solar dos Remédios, em Angra do Heroísmo. Esta reunião contou com a presença de representantes dos sindicatos e teve como ponto de partida a necessidade de ultimar os processos de reposicionamento que ainda não se encontram concluídos, firmando-se a expetativa de que tal venha a acontecer até ao final deste ano.
ONU destaca cobertura dos ‘media’ somalis sobre desafios climáticos
As Nações Unidas na Somália destacaram esta sexta-feira, no Dia Mundial da Liberdade de Imprensa, o “importante trabalho que os jornalistas somalis realizam ao informar sobre os desafios climáticos enfrentados pelo seu país”.
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Associações improváveis: Presidentes da República e acidentes de trabalho!
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OPINIÃO
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